Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu: Ukusno i Korisno

Dijetalna ishrana ne mora da bude dosadna i jednolična. U ovom članku ćemo podeliti kolekciju ukusnih i zdravih recepata koji će vam pomoći da se pridržavate plana ishrane bez žrtvovanja ukusa. Od doručka do večere, ovde ćete naći ideje za svaki obrok.

Dorucak: Energija za ceo dan

Ovsena kaša sa suvim šljivama i bademima

• 1/2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive očišćene i isečene
• 1/2 šolje suvih šljiva
• Šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Sipajte mleko u serpu i zagrejte do ključanja. Dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta, povremeno mešajući. Ubacite sok od jabuke, šljive, bademe i kratko prokuvajte. Servirajte u cinijama.

Proteinske palačinke

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 merica whey proteina
• 1 banana
• 2 jajeta

Ovseno brašno potopite u toplu vodu da odstoji. Dodajte whey, jaja i bananu, pa blendajte. Pečite na malo kokosovog ulja.

Ručak: Proteini i povrće

Krem supa od belog pilećeg mesa

• 200g belog pilećeg mesa
• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• 1 jaje
• 2 kašike grčkog jogurta

Dinstajte praziluk i šargarepu na malo ulja. Dodajte meso isečeno na kockice i dinstajte. Zalite vodom i kratko prokuvajte. Na kraju dodajte umućeno jaje sa jogurtom.

Salata sa kinoom i piletinom

• 1 šolja kinoe
• 200g pečenog belog mesa
• 2 kašike balzamika
• Šaka baby spanaća

Skuvajte kinou (1:2 sa vodom). Pomešajte sa iseckanim mesom, spanaćem i dresingom od balzamika, maslinovog ulja i senfa.

Večera: Lagani obroci

Tikvice punjene piletinom

• 4 srednje tikvice
• 300g mlevene piletine
• 50g pirinča
• 1 luk

Pripremite fil od mesa, pirinča i dinstanog luka. Napunite isečene tikvice i pecite 45 minuta na 200°C.

Losos sa testeninom

• 200g dimljenog lososa
• 1 šolja integralne testenine
• 1 grčki jogurt
• Limunov sok

Pomešajte sve sastojke i ostavite u frižideru pola sata da se sjedini ukus.

Slatkiši bez griže savesti

Zdravi čizkejk

• 500g skyr sira
• 200g malina
• 4 kašike chia semenki
• 6 urmi

Pripremite tri sloja: bazu od lešnika i urmi, srednji sloj od sira i vanile, te voćni preliv. Ostavite u frižideru preko noći.

Proteinske kuglice

• 100g posnog sira
• 1 merica whey proteina
• Kašika kokosovog ulja
• 15 pečenih lešnika

Pomešajte sve sastojke osim lešnika. Formirajte kuglice sa lešnikom u sredini i uvaljajte u kokosovo brašno.

Saveti za uspešnu dijetalnu ishranu

• Koristite raznovrsne sastojke da izbegnete monotoniju
• Eksperimentište sa začinima za nove ukuse
• Pripremajte obroke unapred da izbegnete iskušenja
• Ne zaboravite na hidrataciju - pijte dovoljno vode
• Kombinujte proteine sa vlaknima za dugotrajnu sitost

Dijetalna ishrana može biti ukusna i raznovrsna ako znate šta da spremate. Sa ovim receptima možete uživati u zdravijoj verziji omiljenih jela bez osećaja žrtvovanja. Eksperimentište, kombinujte sastojke i prilagodite recepte svojim potrebama!